Bij Carl Jung hebben ze al meer dan honderd jaar ervaring met de productie van alcoholvrije wijnen. Deze wijnen worden gemaakt volgens de unieke ‘Carl Jung Method’. Dit is een methode voor de-alcoholisatie, gebaseerd op Vacuümdestillatie. Na de destillatie wordt het aroma van de wijn hersteld, volgens een gepatenteerde procedure.
Deze alcoholvrije mousserende wijn is gemaakt van biologische wijnen. Het belangrijkste kenmerk van biologisch/ecologisch geproduceerde wijnen is de afwezigheid van pesticiden, synthetische meststoffen en genetische manipulatie. In plaats daarvan is de holistische bescherming van de wijngaard het middelpunt van de inspanningen. Zoals het ecosysteem en de versterking van de wijnstokken.
De Mousseux bio heeft lange, fijne parels, een subtiele geur, een kruidig harmonieus karakter en frisheid. Het is de ideale mousserende wijn voor feestelijke gelegenheden en speciale momenten.
Met slechts 15,4 Kcal per glas (100ml) bevat hij beduidend minder calorieën dan gewone mousserende wijn. Dat terwijl hij niet minder feestelijk is. Handig als je nog wilt autorijden of zwanger bent.
De Carl Jung Mousseux is het lekkerst bij een verfrissende 6-8°C.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.