Torres Natureo Rosado

Het wijnhuis van Familia Torres is al een tijdje vooruitstrevend op het gebied van ecologische wijnbouw en via het submerk Torres Natureo is men ook actief met alcoholvrije wijn. Torres Natureo Rosado wordt gemaakt van vroeg geplukte druiven die een korte en koele vergisting ondergaan, waarbij een minimale hoeveelheid alcohol vrijkomt en de restsuiker in de wijn overblijft. Als gevolg van de vroege oogst heeft de wijn een goede zuurgraad die balans brengt.

Deze alcoholvrije rose wijn heeft een frambozenkleur met zachte koperachtige highlights. We proeven een delicaat fruitaroma (kersenjam) met een plantaardige noot (koffie). De rose is zacht, fris en weelderig in de mond, met een ondertoon die doet denken aan zure snoepjes.