Oddbird is een Zweeds wijnhuis, het merk gebruikt echte druiven uit gerenommeerde Europese wijnregio’s (vooral Frankrijk, Spanje en Italië), maakt de wijn volgens traditionele methodes en haalt daarna voorzichtig de alcohol eruit (op lage temperatuur om aroma’s en structuur zoveel mogelijk te behouden). Het resultaat is een kwalitatief hoogwaardig aanbod. De wijnen hebben geen toegevoegde e-nummers en er worden geen kunstmatige kleur- of geurstoffen gebruikt.
De Oddbird Presence is een verfijnde alcoholvrije wijn die perfect is voor elke gelegenheid. Deze witte wijn, afkomstig uit de Elzas en Zuid-Frankrijk, is 100% biologisch en gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druivensoorten zoals Riesling, Gewürztraminer en Silvaner. Door de combinatie van unieke druiven en een rijping van 12 maanden, ontstaat een wijn die niet alleen fris en fruitig is, maar ook een complexe structuur en diepe smaakbeleving biedt.
Smaakprofiel
De wijn opent met frisse fruittonen, vergezeld van aroma’s van limoen, rozen en een subtiele kruidigheid. De frisse citrustonen en kruiden maken plaats voor een ronde en minerale afdronk die lang op het gehemelte blijft hangen, wat de wijn bijzonder aangenaam en veelzijdig maakt.
Serveersuggesties
Deze witte alcoholvrije wijn is uitstekend te combineren met diverse gerechten. Hij past goed bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, en kaasfondue. Tegelijk is deze Presence ook een geweldige keuze als aperitief, dankzij zijn verfrissende en lichte karakter. Serveer deze wijn op een koele temperatuur om de frisse en complexe smaken optimaal tot hun recht te laten komen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.