Sektmanufaktur C. Kloss is een Duits merk van alcoholvrije sparkling tea’s, gemaakt door Christian Kloss in de Moezel-regio. Christian is een wijnondernemer die in 2021 een traditioneel Sekt-huis (mousserende wijnproducent) overnam. Naast klassieke sekt ontwikkelde hij ook een lijn met alcoholvrije sparkling tea’s, dat bleek een hit. Bijna al zijn producten krijgen lovende recensies en worden geschonken in de meest dure restaurants.
Zo ook deze alcoholvrije Sparkling Tea ‘White’, die in 2025 door een topteam van wijnexperts werd bekroond met 94 Falstaff-punten. Een opvallende erkenning voor deze elegante alcoholvrije creatie uit de Duitse wijnregio. Ook in Nederland werd deze witte Sparkling Tea met gejuich ontvangen, De Grote Hamersma gaf een 9+ als cijfer.
In de neus vinden we frisse aroma’s van sappige appel, gedroogde bloemen, hooi, kruidige accenten en een subtiele honingtoets. Op het palet ontvouwt zich opnieuw de fruitige appelnoot, mooi in balans gebracht door plantaardige tonen en gedroogde weidebloemen. De stijl is uitgesproken droog, gedragen door een krachtige mousse die spanning en finesse toevoegt. De afdronk is harmonieus, zuiver en droog, met een frisse, licht kruidige ondertoon.
Alle ingrediënten voor deze Sparkling Tea worden lokaal verbouwd, wat zorgt voor maximale versheid, een korte keten én een ambachtelijke, duurzame productie. Een karaktervolle alcoholvrije bubbel, ideaal voor iedereen die houdt van frisse, droge verfijning.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.