Gustavshof Zero Zero Alkoholfrei & Wild
✅ Gratis verzonden vanaf 65 euro, anders 6,95 (NL)
✅ Op werkdagen voor 16:00 besteld, zelfde dag verzonden!
✅ Duurzaam ingepakt: geen plastic!
✅ 10+ jaar ervaring in de wijnbranche
Beschrijving
Weingut Gustavshof ligt in het hart van Rheinhessen, ongeveer 30 km ten zuiden van Mainz. Het is een klassiek Duits familiebedrijf met 18 hectare wijngaarden. Sinds 2012 werken ze biologisch dynamisch, volgens de richtlijnen van Demeter. Alle wijnen zijn tevens veganistisch gemaakt en bevatten zeer lage gehaltes van allergenen zoals sulfiet en histamine.
Deze alcoholvrije Zero Zero is vooral heel erg lekker. Het is een natuurlijke, alcoholvrije frisdrank met een smaak die doet denken aan droge witte wijn. Het is gemaakt op basis van druivensap, verjus, wijnazijn(!) en water. Verjus is geperst sap van onrijpe vruchten, in dit geval dus druiven. Het is dus géén gedealcoholiseerde wijn, maar lijkt er wel op. De Grote Hamersma was zelfs zo enthousiast dat men het cijfer 9+ gaf, het hoogste cijfer ooit voor een alcoholvrije 'wijn'.
Aan de neus ruiken we rijpe druiven, citrus, appel en ananas en een subtiele, aangename toets van appelazijn. Verfrissend in de mond met tonen van groene appel en kweepeer, sterke zuren en een bite. De smaak is mooi vol en heeft een sterke, frisse afdronk.
Let op: deze Gustavshof oogt wat troebel in het glas, maar dat is normaal.