News

Wat is een smaakvolle alcoholvrije wijn voor bij wild eten? Dit ligt natuurlijk ook aan het wild wat je hebt uitgekozen en ook nog eens aan de manier waarop je dat wild gaat bereiden. Hoe kleiner het wild hoe fijner...

Wanneer de maanden eindigen met -ber, begint het kaasfondue en raclette seizoen. Kaasfondue wordt traditioneel bereid met witte wijn, maar alcoholvrije wijn is een prima vervanger. Ook ideaal voor kinderen, zwangeren of anderen die even geen alcohol drinken. Bij het...

De kwaliteit van de alcoholvrije wijnen die nu op de markt verschijnen zijn een stuk beter dan jaren terug! De complexiteit, geur en smaak zijn nauwelijks meer te onderscheiden van wijnen met alcohol. Hoe het precies komt dat ze beter...

Misschien heb je meer behoefte aan een Sober Oktober dan je denkt. Net als Dry January daagt deze periode je uit om een maand geen alcohol te drinken.Volgens experts is het geen verrassing dat deze periodes om alcohol te verminderen...

De Pfalz kent nogal wat superlatieven. Het heeft bijvoorbeeld het grootste wijnfeest ter wereld in Bad Dürkheim, evenals de eerste en bekendste wijnroute van Duitsland, de Deutsche Weinstraße. En in die Weinstraße bevindt zich de allerbeste alcoholvrije wijnmaker; Weingut Bähr....

Tijdens de zwangerschap wordt het drinken van alcohol afgeraden om risico’s te voorkomen. Sommige vrouwen kunnen een glaasje wijn zonder problemen laten staan, maar voor anderen kan dit een grote uitdaging zijn. Alcoholvrije wijn Tips voor tijdens de zwangerschap: Als...

Het is verstandig om geen alcohol te drinken tijdens een antibioticakuur, ongeacht welke antibiotica je gebruikt. Maar je kan wel alcoholvrije wijn drinken als je antibiotica slikt! Als je 100% zeker wilt zijn dat de wijn helemaal geen alcohol bevat,...

Laten we beginnen met de term alcoholvrij. Als een wijn alcoholvrij is wil dat zeggen dat de alcohol eruit is gehaald en er niet meer dan 0,05% alcohol achter is gebleven in de wijn. Wordt alcoholvrije wijn gefermenteerd? Alcoholvrije wijn...

De vraag naar alcoholvrije wijn groeit snel, waar je vroeger een beperkte keuze had in het schap, is het nu moeilijk kiezen. En met de groeiende vraag naar alcoholvrije wijn, is er ook meer vraag naar alcoholvrije wijn/spijs combinaties. Kaas...